Welcome, Guest |
You have to register before you can post on our site.
|
Forum Statistics |
» Members: 872
» Latest member: Admin
» Forum threads: 11,317
» Forum posts: 41,148
Full Statistics
|
Online Users |
There are currently 593 online users. » 0 Member(s) | 591 Guest(s) Bing, Google
|
Latest Threads |
Rugby World Cup 2011 Fant...
Forum: Rugby World Cup 2011
Last Post: Guest
20-09-2024, 04:06 PM
» Replies: 8
» Views: 7,662
|
Looking for cheap flights...
Forum: Travel and Immigration
Last Post: CAFairy
13-03-2012, 04:01 PM
» Replies: 5
» Views: 47,012
|
Kosovo
Forum: Europe
Last Post: CAFairy
06-03-2012, 02:29 PM
» Replies: 1
» Views: 8,447
|
A Thought for the Day
Forum: Sports Banter Level 1
Last Post: CAFairy
06-03-2012, 02:20 PM
» Replies: 0
» Views: 17,332
|
Visa for Dubai
Forum: UK
Last Post: CAFairy
06-03-2012, 02:15 PM
» Replies: 1
» Views: 6,172
|
Life in the Land of the L...
Forum: Your Country Articles
Last Post: CAFairy
06-03-2012, 02:13 PM
» Replies: 13
» Views: 15,687
|
Living in Spain
Forum: Europe
Last Post: CAFairy
29-02-2012, 01:23 PM
» Replies: 5
» Views: 8,388
|
Germany.
Forum: Europe
Last Post: CAFairy
29-02-2012, 12:58 PM
» Replies: 12
» Views: 15,749
|
Frank Lord - Cape Town Ci...
Forum: The Football Season
Last Post: martinh
12-01-2012, 11:29 PM
» Replies: 72
» Views: 60,678
|
South african ID book for...
Forum: UK
Last Post: mcamp999
02-10-2011, 02:05 PM
» Replies: 5
» Views: 8,167
|
|
|
Frikkadelle for Bushbaby.... |
Posted by: Pronkertjie - 22-09-2005, 03:40 PM - Forum: Recipes
- No Replies
|
|
1/2 French loaf - 1 day old
1 cup milk - soak the bread, then discard milk
800g lean mince
2 large eggs
1 medium onion, finely chopped
1/2 cup chopped flat leaf parsley
2 teaspoons salt
1 teaspoon fresh ground black pepper
1 teaspoon summer savory (or thyme)
Mix above ingredients together - mex well. Make meatballs.
Dust with flour.
2 tbs butter
11/2 tsp Olive oil
2 cups dry red wine
1/2 cup tomato past
3 cups beefstock
Fry meatballs lightly in melted butter and oil in a heavy frying pan.
Whisk wine and tomato paste. Add to the balls in pan and cook.
Continue to boil until thickens, stirring often - about 5 minutes. Add stock, reduce heat, and simmer for 15 minutes.
Sprinkle parsley on.
Serve.
|
|
|
Are you a sushi fan..... |
Posted by: Pronkertjie - 22-09-2005, 03:33 PM - Forum: Food Matters
- No Replies
|
|
I believe that more and more people are eating sushi here in the UK and it might take the crown away from the good old sandwich.
Are you a sushi fan? I have eaten sushi only a few times... and I quite liked it, but not sure if I prefer it to a sandwich.
:ice: :cluck:
:daisy:
|
|
|
Vat gou aan jou hare.... |
Posted by: Pronkertjie - 22-09-2005, 12:23 PM - Forum: Christian Faith Praise
- No Replies
|
|
Nadat ek Matteus 10:30 gelees het wat vertel dat God selfs die hare op ons kop tel, sê ek nou die dag vir n kaalkop-vriend van my dat hy dit darem deesdae baie maklik vir die Here maak. Daars dan niks op sy kop om te tel nie. Nee, ernstig, God is so naby, so intens betrokke by my lewe dat Hy tyd maak om by die detail van my lewe uit te kom. Hy is selfs op hoogte met onbelangrike dinge, soos wanneer n haar uit my kop val. Terloops, as jy bevoorreg is om n klompie hare op jou kop te hê hoeveel van jou hare het deur die nag uitgeval? God weet. Hy gee genoeg om vir jou om sulke detail te weet! Praat van aandag. Praat van intensiewe aandag en voorkeur behandeling!
God pas sy kosbaarste aardse besittings baie spesiaal op. Ons wat deur sy Seun se bloed gekoop is, is sy familie, sy handewerk, sy eiendom. Daarom dat Hy ons koester en versorg. Daarom dat Hy ons dra en beskerm. Vat net weer n slag aan jou kop en weet die Here is naby. Buig dan opnuut voor Hom in groot eerbied.
Vrede
Stephan Joubert
http://www.ekerk.co.za
http://www.echurch.co.za
|
|
|
Verduur orkane.... |
Posted by: Pronkertjie - 22-09-2005, 12:20 PM - Forum: Praat Afrikaans
- No Replies
|
|
Beeld-deurloop: Verduur orkane deur op ander goed te fokus
Cecille Cilliers
Daar was heelwat reën, afgelope week. Die stertkant van Ophelia, wat die ooskus van die VSA vir drie dae met sterk wind en 'n onstuimige see geteister het, het land-in geswaai. Dit was net die stertkant en sonder wind , maar ek het my verwonder aan die flegmatiese wyse waarmee die Amerikaners die orkaanseisoen verduur.
Ná die verskrikking van Katrina, sou elke druppel reën vir my 'n bedekte bedreiging inhou.
Ons in Suid-Afrika is mos nie eintlik natuurrampe gewoond nie.
Daar was natuurlik Domoina, maar hoeveel jaar gelede is dit al - 15? Die verwoesting bly in my geheue, want ons was kort ná die ergste van dié storm in Natal.
Durbaniete het vertel dat ont wortelde bome van meer as vyf meter hoog regop in die Tugela afgespoel het see toe en hulle senuweeagtig opgekyk na die donker wolke bokant hulle stad.
Ons was in Natal omdat 'n besoekende Amerikaanse professor vir die Geologiese Vereniging van Suid-Afrika etlike lesings daar moes lewer, en ek en John het hom en sy vrou namens die vereniging vergesel. Hy was van die Smithsonian-instituut in Washington, 'n interessante man.
Die professor se vrou was egter 'n vrou met 'n eie missie.
Van Britse afkoms, had sy 'n besondere belangstelling in die Anglo-Boereoorlog, want haar oom het aan die oorlog deelgeneem en op Suid-Afrikaanse bodem gesterf. 'n Heldedood in Natal, het haar vader haar altyd verseker, en nou, op sestigjarige leeftyd en haar ouers lankal dood, kom sy in Suid-Afrika na die rusplek van haar familielid soek.
Ons hou op elke dorp stil, besoek die Anglikaanse kerkies, soek na moontlike gedenkstene.
Dis 'n uitsonderlike naam waarna ons soek: hoeveel Spancakes kon daar nou in die Britse leër wees? Ons soektog lewer niks op nie.
In Pietermaritzburg moet die ander drie die universiteit besoek, en ek word Durban toe gestuur om in die oorlogsargiewe na Spancake te gaan soek. Met 'n kaart gewapen ry ek in reën in 'n vreemde stad, en kom in die argief die Durbaniete teë wat vertel van die bome wat in die rivier afdryf en soms so angsbevange na die donker wolke bokant die stad loer.
Maar wat my ook blootstel aan 'n wonderlike stuk dokumentering. Die vroue van die Anglikaanse Kerk (die ekwivalent van die Afrikaanse kerke se Vrouediens) het naamlik ál die besonderhede van die gesneuwelde Britte opgeteken, naam, rang, geboorte- en rusplek.
'n Reusetaak wat sover moontlik volledig en met toewyding uitgevoer is.
'n Oggend lank het ek gewaad deur Smiths en Souths en Spines, maar daar was geen Spancake nie.
Die vrou van die professor het nie moed opgegee nie. Hulle is via Engeland terug VSA toe, en in die oorlogsmuseum aldaar, wat (soms) meer inligting bevat as wat mens wil hê, het sy haar oom se besonderhede gekry.
Hy was deel van Steinackers Horse, skryf sy aan ons. Dit was 'n klein berede mag wat ewe berug as bekend was en Spancake is in Barberton deur 'n perd doodgeskop.
Hoe kry ek nou dié kloutjie by die oor? Ek glo dis hoe mens kop bo water hou wanneer storms in die orkaanseisoen dreig.
Jy fokus op ander (belangriker) dinge.
|
|
|
Waiting. |
Posted by: Curio - 21-09-2005, 09:47 PM - Forum: Parenting and Children
- No Replies
|
|
I am tired but can't go to bed until my daughter gets home.
Any other GB's that can relate to this?
|
|
|
Surita |
Posted by: Pronkertjie - 21-09-2005, 06:05 PM - Forum: Praat Afrikaans
- No Replies
|
|
Geniet jou vakansie in die mooie Kaap!
:ct:
Vertel alles daarvan wanneer julle terug is!
:daisy:
|
|
|
|